在台灣地狹人稠除了少數的偏遠地區食衣住行育樂都十分方便在西部城市更是如此,這一部分歸公於便利商店的密集相信許多人都會認同可以說幾乎每個人每天都會去便利商店,在台灣的便利商店是由統一企業於1979年引進,用連鎖體系和24小時方式營業,在台灣密度僅次於韓國位居世界第二。在最早發展中以飲料冰品、書籍報紙、泡麵零食、菸糖鹽油、民生用品為主。在2002年之後轉型,開始加入飯糰、三明治熟食等由中央工廠製造,之後再發展出便當、麵、小菜等正餐,也開始設置用餐區。並有供費用代收服務,還有型錄販售與預購的業務提供十分周全的便利性。現代人幾乎離不開便利商店,而新時代的到來也代表舊時代的事物會被淘汰,而在以前街尾巷弄俗稱的雜貨店也快速的消失幾乎只存在鄉下,在都市的可以說快找不到了。閩南語中稱為柑仔店的雜貨店原來在閩南語中稱為矸仔店名稱源於婆婆媽媽買酒、醋及醬油時都會提著叫做矸仔的玻璃容器去裝;或因早期雜貨店門口都用竹製容器「仔」盛裝鹹魚、魚脯、小魚乾...等。 後來文字上大多習慣使用「柑仔店」。
提起柑仔店雜貨店相信你和我大家都有著同樣的兒時回憶,40.50年時代在當時物資環境不好,但人和人之間的感情反而比較濃厚,賣雜貨的小店許多婆婆媽媽三不五時的串門子和寒暄問候,小孩子之間的玩耍嬉鬧自然互動,在那時是人與環境之間良好循環的人情味基礎。不過時空在變,習慣在變,人心也在變,印象中的傳統雜貨店一家家的消失,也少有人繼續記得曾經它的存在,記得小時候的柑仔店是我們下課放假幾乎每天都會去的地方。在放學回家的路上去抽糖果玩玩具。晚上吃過飯左鄰右舍常常聚在柑仔店聊天閒話家常。這樣的樸實傳統的地方在鄉下也少見何況是在都市中,尤其是包括整個老建築原貌存在更是鳳毛麟角,在之前拍的大舞台市場前就有一家非常有歷史感的柑仔店名字是志裕珍食品玩具行,其實常經過但確沒有去拍恰巧這次去大舞台市場試M10R和APO50mm f2的組合,剛好機車停在志裕珍食品玩具行的前面,就自然而然的從門口先拍了幾張,看到老闆娘詢問是否可以拍攝取得同意役,就開始大肆的拍攝起來,看這架上的早味零食、餅乾、蜜餞,高掛在木樑上的抽簽組和大豬公撲滿以及古早玩具以及蜜餞有十多種口味用保鮮盒裝著一盒盒放在架上,用秤重的計價還有搖玲鼓、扇子、舞獅子一些舊時童玩抽籤玩具掛放在四週櫃上牆上桌上,加上圓蓋透明糖果櫃和紅綠的陳年磁磚構成了一個原汁原味的歷史店鋪,彷彿穿越了時空回到了五十年前環境氛圍,最重要這家店依然持續經營中可以說是在鹽埕區的復古懷舊景點。還有外觀的大小扛棒和忛布遮陽棚在歲月的風吹雨打之下漸漸斑駁生銹失去了光彩,但是室內確堆著滿滿的鹽埕老靈魂和童年記憶,從外觀、地板、擺設、商品到店鋪外觀,都是舊時的回憶沒有改建過超過50年的老柑仔店!
這次去高雄大舞台市場試Leica M10R和 Apo Summicron-M 50mm f/2 ASPH的組合順便拍攝,所以包包只帶了Leica M10R和 Apo Summicron-M 50mm f/2 ASPH2以及voigtlander vm 15mm f4.5一機兩鏡,雖然不是專程去但反而拍得更隨性,在一邊和老闆娘閒聊一邊拍攝,也才了解到這家老柑仔店已經存在超過50年了,而且內在外觀幾乎沒有動過雖然很有陳舊感但很整齊乾淨一切井然有序,一開始先從騎樓拍了幾張再從透明糖果櫃拍沿著貨架屋頂樑柱一直到櫃臺的將早味零食、餅乾、蜜餞,高掛在木樑上的抽簽組和大豬公撲滿以及古早玩具用 Apo Summicron-M 50mm f/2 ASPH先拍攝局部特寫用f2或f2.8營造出淡淡的淺景深感,再用voigtlander vm 15mm f4.5拍攝整個內部陳設和騎樓以及外觀的大小扛棒和忛布遮陽棚。技術資料:拍攝相機Leica M10R、A模式光圈先決快門1/30至1/1000光圈f2至f5.6感光度100度至1600度,拍攝DNG檔轉JEPG檔無銳化增加飽和度縮圖200K,全程手持拍攝
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