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    說到台中市區景點「宮原眼科」相信去過台中的人没有幾個不知道，其集現代華麗和古典樸實的混搭新時代經典風格，成為了台中火車站前的知名地標，宮原眼科原名為宮原武雄氏眼科醫院，於1930年代日治時期創立，是當時台中最大的醫院，後經時代變遷變成台中市衛生局，之後又逐漸沒落成為廢墟閒置多年，直至2010年由台中鳳梨酥名店「日出」接手，進行創新設計整建裝修後，外觀上保留部分日治時期元素及招牌，整體空間進行翻新設計，加入西洋華麗裝潢和現代帷幕玻璃，讓這幢近百年歷史建物的變身成為販售甜點、飲料、文創商品等的商業創意空間，成為台中的知名景點。之後再打造宮原眼科的分店「第四信用合作社」同樣受到許多民眾遊客喜愛朝聖。這次創立宮原眼科台南店：明治町冰淇淋令人期待

      「明治町冰淇淋」的取名有其來由，當時赤崁東街宿舍便位於明治町這個行政區內，位置就在鴨母寮菜市場對面，因此新的品牌名稱不僅呼應建築背景，同時也將歷史文化揉合進名稱當中，更顯品牌與在地的連結和深厚意義。整體的空間有外觀和室内以及二樓的冰杯博物館，外觀為一層樓的木造四連棟建築，空間、構法、形式大致保留原貌，前院與建物後半部皆有增建建物，而屋內隔間至今皆已改動，非原始日式格局，但基本的日式建築的南京雨淋板、木質門窗、屋脊青瓦、木造走廊、懷石庭園...等等十分的復古懷舊。

        明治町冰淇淋二樓空間則設置了冰杯博物館，吃完冰淇淋後則可以至此參觀日出集團從日本大正、昭和時期搜集而來的多款質感冰杯超美，感受近百年前的日本貴族是如何享用冰淇淋，從懷石庭園的旋轉樓梯直上直接進入冰杯博物館，先看到整修古蹟留下的屋脊鬼瓦，再來一旁用金屬格子展示台，一格格的展示日本大正、昭和時期的懷舊冰杯，透過光線的反射和金屬格子的映射，透出歷史光芒的質感超漂亮。走出室内在二樓走廊看到赤崁東街宿舍的屋脊青瓦，歷史感拉滿。

        明治町冰淇淋一樓室内空間，有冰淇淋點餐區、立吞區、禮品區、室內榻榻米空間，先經過霓虹藝術裝置走道進入冰淇淋點餐區，巨大黑白色調的展示櫃，一付付的亮晶晶的冰淇淋勺子，一對對整齊排列超壯觀氣氖十足，點餐櫃台、冰淇淋餐、咖啡櫃、圓形吊燈，建構出一個華麗的昭和風貌，立吞區、禮品區，日式老房木框窗、木拉門、弧形展示櫃、禮品櫃、日系展示...等等，有一種穿越時空一秒到日本的感覺。另外有冰淇淋沙龍採預約制，於榻榻米空間可以享用沙龍套餐(因為没有消費所以不知道内部空間)。

     這回台中鳳梨酥名店「日出」將首度登陸古都府城台南，可以說是強強聯手，最強的商業創意空間和最古意的歷史古蹟，擦出創意創新的合作方式。這次選在台南的百年歷史建築「赤崁東街宿舍」做為快閃店的漂亮據點，以全新品牌「明治町冰淇淋」開展。搭配台南建城400年，打造出專屬台南限定的冰淇淋套餐，赤崁東街宿舍建築外觀是以前的宿舍，結合日式經典與現代時尚感碰撞出巧妙的流行風潮。赤崁東街宿舍為日治時期臺南原明治町遺存之公務宿舍，自二次大戰後，作為警察宿舍使用，經歷日治及民國兩時期，可說是見證歷史變遷的重要文化建築。而該建築不僅鄰近台南市定古蹟赤崁文化園區和台南祀典武廟以及臺南祀典大天后宮，成為一個府城台南的歷史古蹟園區。   

          整個明治町冰淇淋拍攝行程邊拍邊逛大約1小時左右，附近有汽車停車埸，早上約10點半至就6點半結束，建議平日來人比較少假日來的會現場很多人在拍照。這次帶了一臺Leica M10r、Zeiss 15mm f2.8 zm、Noctilux 50mm f0.95、Noctilux 75mm f1.25三支鏡頭來拍，以15mm f2.8先拍攝整體的外觀和街道以及招牌走道，再進入到室内拍攝内部的空間，之後換上Noctilux 50mm f0.95拍攝室内的飾品、擺設、商品..等等，以大光圈淺景深來突顯質感，再用50mm f0.95拍攝室内外的局部木造門窗、商品、招牌，用大光圈淺景深來突顯大光圈特色，感光度100至1600度拍攝，全部都用全開光圈拍攝，快門在1/30至1/1000左右，以上實拍建議給大家參考。也建議大家要多多消費，促進觀光以後才會有更多的景點商店。此景點可以列入路過景點以1小時時間停留吃吃冰淇淋跟小點心拍拍照不錯。

地址：台南市中西區忠義路二段233巷2號
營業時間：10:30-18:30
電話：06-2203456

消費方式：

冰淇淋沙龍
可於榻榻米空間享用沙龍套餐，免排隊、免購買入園票券，但需提前預約，價位380元+10%

注意事項：
基本消費為每人一份套餐
冰淇淋沙龍僅接待12歲以上(12歲以下小孩可吃一般冰品)
用餐時間以60分鐘為限，訂位保留10分鐘，人員到齊才入席
室內皆為榻榻米空間，需脫鞋，需著襪子。

一般消費
不用預約，入園票券100元(我去没收費)，可全額折抵園內消費，可購買明治町冰淇淋套餐或單點冰淇淋於園內或外帶品嚐。

地址：台南市中西區忠義路二段233巷2號
位置：赤崁東街日式宿舍
時間：10:30~18:30(最後入園18:15)