最近一直找老屋改造的文青咖啡館來拍攝其特别之處,並且了解其歷史故事並撰文分享,還有享受片刻的寧靜順便品味美食,而這幾年在高雄這種類型的咖啡店餐廳越開越多,都以老屋為主要訴求賣點,以過去作為其它用途的老房子,在精心設計改造為咖啡店餐廳之後,可以在原有保留的建築細節中和歷史故事裡回味當年專屬的記憶風貌。而自己在找這類的店,除了看它的裝潢佈置外,最重要是它的故事,是不是吸引人讓人想去感受它的環境氛圍,是不是有著搭上小叮噹時光機回溯過往時光之感動。
這次去的這家餐廳有60年的歷史雖然是一般的兩層樓的老房子,但除了本身日式復古風格外最特别的是的周圍環境,是邊屋外在對面即是停車場之外,遙遙相望的正對面是高雄古蹟逍遙園,逍遙園1940年開園過去是日本佛教淨土真宗本願寺派,第22代門主大谷光瑞的熱帶農莊避寒與度假用的別墅,於2017年8月中旬開始為期3年的修復工程,2020年11月1日開放參觀。遙遙相望捨棄了原本的正門口,以側面的上灰色的水泥牆加上圓拱型木門和八角窗以及深像半圓遮雨棚,帶著日式復古的文青風格。入室內後的接待區有長椅和植栽加上和室牆樑柱設計有種傳統日式建築的味道,右邊是點餐櫃台加上些許工業風設計十分復古但又現代,左邊走道有燈飾點綴左方是櫥房直走通往一樓的座位區。呈現台日混搭的風貌除了牆面有不規則的補土層次,搭配綠綫布靠牆椅和孔雀椅木桌,顯的寧靜安逸還有斑駁地磚、鐵窗、鋁門看得出來歲月留下的歷史痕跡,有種療癒悠閒的氣息,適合需要放鬆和安靜的人們。
從一樓往二樓木質地板層梯接續磨石子樓梯,一上來看起來或然開朗,原本老屋的格局牆壁已打通,已成了全開放的自然空間,木頭桌椅加上和室坐位以及純白的木頭屋頂磚牆,舒適乾淨的感覺望外看寬敞大窗一眼看到户外,在茶水台、書櫃、植裁、吊燈形成多重豐富的層次空間感。走到二樓户外露臺戶外座位區可以直視逍遙園,這裡融和老房子原有格局,搭配竹滕桌椅和植物盆栽,形塑出新舊融合的時光氛圍夜晚更是迷人。整個餐廳同時存在工業風、和風、台風的味道,透過光影的溶和達到了傳統與創新兼容並蓄得恰到好處的境界,瀰漫一股溫馨的歷史情懷,另外三個特别的小地方,就是所有的窗户都會第一個小盆栽襯脱出光影的動態,第二個是燈飾從吊燈、壁燈、柱燈轉角、走道、空間中畫龍點晴散發浪漫的氣息,第三個是工業風的開關、插座、管線,方正金屬設計,明顯特出但又巧妙的結合環境美觀又實用。所以一間老房子改建成咖啡店餐廳除了本身的老味道外也必須又些創意的設計,從裏到外無一處不是細節堆疊而成才能突顯有老房子的價值和意義。
這次帶了Leica 16-18-21mm f4、Noctilux 50mm f1.0、Summilux 75mm f1.4加上Leica M10R,一機三鏡來表現出這家餐廳的日式復古風貌,以16-18-21mm f4拍攝表現整個外觀加上一樓、二樓的大埸景和空間感,50mm f1.0則營造出有淺景深的空間層次感,75mm f1.4以近距離的散景塑造局部細節層次。技術資料:拍攝相機Leica M10R、A模式光圈先決快門1/15至1/2000,16-18-21mm f4光圈f4至f11,50mm f1.0光圈f1.0至f1.4,75mm f1.4光圈f1.4,感光度200度至1600度,拍攝DNG檔轉JEPG檔有銳化增加飽和度縮圖200K,全程手持拍攝。
高雄市新興區中正三路38-1號。07-236-0838。FB。
私訊或線上自助訂位。周一休。用餐時間為90分鐘。
午餐11:30-14:30。下午茶15:00-17:00。晚餐17:00-19:00
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