黃埔新村緣由來自於於1950年代，陸軍軍官學校於鳳山現址復校之後，然後在正對面建立起大型的陸軍眷村聚落，而且因陸軍軍官學校最初於廣州黃埔設立，所以眷村名稱更改為黃埔新村和黃埔二村，最特別的這是台灣第一代的眷村，所以此眷村整體的規模宏大和空間完整以及區內植物生態多元，是擁有十分豐富眷村文化的地方，不過原本因為眷改政策使得面臨整個拆除改建的命運，但高雄市政府文化局自2014年發起「以住代護」計畫之後，讓老眷村故事繼續傳承，邀請一些有興趣的人入住或經營商店，開設民宿、背包客棧、商店、咖啡店...等，讓這個超過七十年的眷村，變的十分有特色用不一樣的方式維護老屋和環境，塑造成一個文化和創意的觀光聚落，除了形成人和文化的互動成長，也讓這些具有歷史意義的建築繼續傳統屬於眷村的故事。
其實最早應該有超過十年前，我就一直注意並且來黃埔新村這邊拍照逛逛，從早期這邊有專有的菜市場最後消失，到最後整個眷村原本要拆除，後來引進了以住代護的計畫之後，讓這些老屋擁有新的生命最重要的是除了民宿以外又開設了許多商店，咖啡廳、餐廰、花店...等等，讓這個眷村更活潑起來，繼續它21世紀甚至於22世紀時候的故事，而我自己也每一到兩個月回來一次看一些環境走走，然後找一些店家坐坐看看發呆思考放空感覺真的不錯，到現在也消費或入內欣賞過近十家的各式店家，而這次要來這家店是2024年才開幕一直都想來，這家專賣豆花綿綿冰的冰店，但是之前天氣太冷覺得吃冰真的不適合，這次趁著天氣很好很熱很適合來吃冰就來這邊逛逛，在黃埔新村內這是一個很傳統的日式老屋，雖然經過翻修時候但整體的感覺非常有傳統日式風格，而且復古很整齊很乾淨又非常的有特色。
黃埔新村的榕樹下璞味綿綿冰鳳山店，第一眼除了看到日系的建築之外，就是那白底紅字的醒目招牌超吸晴，據說這塊璞味綿綿冰招牌，也都是請老師傅做的，感覺十分的有古味俏皮的風格，屬於庭院式的日式建築，傳統的木窗木門非常加上標語、招牌、車站椅的經典元素很是耐看，而這間老屋雖然不大但很温馨，有落地窗的光線反射很透亮，而且不用脫鞋之外還可以帶寵物入內非常的友善，基本上有兩個座位區，一邊是露營outdoor座椅加上Tiffany藍的牆面以及牆上的植栽，有一種悠閒輕鬆的氛圍，另一邊是和風日式的牆面燈具裝飾搭配台式的桌椅擺設，呈現出濃郁的和風味道和另一邊座位區完美溶合，往上看原本日式的木樑結構非常有歲月感，加上有復古瓷磚空心磚加木板品項設計的吧台，整個拱脫出樸實無華但耐久傳真的歷史美感，可以說在黃埔新村的店家有自己的特色定位，尤其是璞味綿綿冰鳳山店菜單除了賣綿綿冰之外，另還有賣豆花、仙草凍和乳酪條，仙草凍是天氣熱吃冰休憩的好地方！PS.吃完需自行回收餐盤。
這次榕樹下璞味綿綿冰鳳山店攝影探訪分享，所在的位置離高雄市區騎機車大概二十五分就到了，而且一旁有璞味綿綿冰的專用停車埸超方便，所以走次為了輕便只帶了Nikon zf一台無反相機，但是帶了Nikon ais 20mm f2.8、ais 50mm f1.2、ais 85mm f1.4三支鏡頭，而分別以20mm針對外觀和空間來進行拍攝，表現出璞味綿綿冰的懷舊質感，並且利用20mm空間特性表現整體的透視感，呈現出復古的文化氣息，而85mm和50mm則是以局部空間和特寫文物為主，用大光圈淺景深營造出局部空間和文物的質感，技術資料：拍攝相機Nikon ZF、A模式光圈先決快門1/30至1/8000，85mm和50mm光圈f1.2至f1.4，20mm光圈f3.5至f8，感光度100至400度，拍攝JEPG有銳化縮圖700K，全程手持拍攝。如果是單純只參觀逛逛璞味綿綿冰，個人就不大建議，雖然很美很復古但不大，如果和黃埔新村環境加上其它的咖啡廰或餐廰一起參觀吃飯就值得一遊，或是搭配去屏東市區的鳳山的衛武營藝術中心或大東文化中心以及龍山寺雙慈宮也不錯。
榕樹下璞味綿綿冰-鳳山店
地址：高雄市鳳山區黃埔新村西四巷38號
電話：07-7193040
營業時間：11:00-21:00
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