東港黑鮪魚文化觀光季攝影記實

 

       放眼世界許多著名的觀光活動景點都是内含了當地的特色才能持久出名,所以如果觀光景點辦活動或季典,除了以創意發想之外結合在地的特色也可以相輔相成,可以不同於自然的風景,而是以在地的風俗習慣物產歷史,形成獨一無二的文化風景,而在屏東東港最有名的活動以十一月時東港東隆宮的迎王平安祭典,活動當天人潮香火綿延不絕相信大家都知道,而且每年都是如此代代相傳歷久不衰,可以說是東港人的精神文化代表,另外一個東港在地的著名活動就是黑鮪魚文化觀光季,於每年4-6月之間,洄游性的黑鮪魚在台灣南端的巴士海峽海域準備產卵,此時正是黑鮪魚最肥美的時候;在屏東縣的東港陸續於每年4-6月之間都會出現黑鮪魚豐收的畫面。屏東的東港黑鮪魚季自民國90年(西元2001年)起迄今已邁入第23年舉辦,歷年結合農漁及觀光產業,成功打造「黑鮪魚文化觀光季在屏東」是東港直追迎王平安祭典的活動季典。

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       這次的東港黑鮪魚文化觀光季活動時間是2023年5月6號至7月2號,是東港一年一度的大事今年2023年已邁入23年,除了透過節慶氛圍營造、文化意象型塑、分眾行銷、串連地方參與、交通旅遊服務等觀光方向,以突顯屏東的獨特產業以及海洋文化特色和東港在地風情。自己雖然拍過多次的高雄前鎮魚批發市埸,但到東港拍攝黑鮪魚季的活動是第一次,在去之前先做做功課安排流程時間,透過網路上朋友分享的資料以及Google一些資料,了解東港魚市埸港口的作業時間,大約當天早上4點左右會開始搬運卸載魚貨7點左右會開始拍賣,所以我從高雄4點左右出發到東港近5點左右,停好車走進去已經拍第一張照片已是近5點半左右了,到現埸詢問過才知道是一般魚貨(不是黑鮪魚)在4點左右會開始搬運卸載魚貨6或7點左右會開始拍賣,但若是黑鮪魚在5或6點左右會開始搬運卸載6或7點左右才會開始拍賣,所以到現埸拍攝可以參考時間規劃,如果去現埸不了解或找不到或有疑問,可以直接再詢問現埸工作人員免得擔誤時間和拍攝機會(東港人很熱心知道的會說的很仔細)。PS.可以直接停車在華僑市場對面的停車埸,下車往停車埸出口出去右轉走約一百五十公尺右就可以看到有大型吊臂的起重機台的載魚貨碼頭。

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       一開始50mm f1.0裝M9P和12-24mm f5.6裝M10R,詢問了工作人員知道作業時間,便在搬運卸載魚港等待魚船卸載魚貨,之後先拍攝了一些漁工、魚船、推車在早上陽光慢慢露出的照耀下十分迷人,接著魚船卸載一般魚貨有冷藏和泠凍二種,冷藏會中船中吊車吊出後由人直接扛出來直接搬到拍賣市集(卸載魚港在拍賣市集旁),若太大支則會直接放入二輪推車再推至拍賣市集或直接送泠凍庫,泠凍的魚貨會直接搬出來秤重之後直接用二輪推車或推土機堆疊後送泠凍庫,大約在5或6點左右會開始搬運卸載黑鮪魚,如果比較小尾的黑鮪魚會直接扛出來放在二輪推車再推至拍賣市集,可以拍攝從魚埸扛魚的畫面,21mm廣角鏡頭和35mm小廣角都ok,再來大尾的黑鮪魚則會吊車吊出後由大約七至八人,用魚勾與繩子固定魚頭再慢慢的晃動移動從船上放在二輪推車上再拖入放好並加上碎冰保溫,之後再等拍賣時間搬到拍賣市集,拍攝上如果更有張力的角度用15mm至17mm高角度低角度取景,可以表現出魚民收獲運送的神情,是我整個東港黑鮪魚季過程則是拍攝中最有感覺的埸面,另外魚民用二輪推車推黑鮪魚進拍賣市集也很棒用21mm廣角鏡頭和35mm小廣角都ok。之後進入拍賣市集黑鮪魚用二輪推車放著,排排放等著拍賣這個時候可以到二樓空橋往下拍很有市集的熱鬧感,不過這次因為颱風的關係比較少黑鮪魚,人也比較少但相機也比較好取景。

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       拍攝東港黑鮪魚季因為第一次拍這個題材,怕有些料想不到的情況所以這次多準備了一些器材,於是我帶了Leica M10R、Leica M9P、二位相機,以省下換鏡的時間,Voigtlander vm 50mm f1.0、Summilux 75mm f1.4、Laowa 12-24mm f5.6、Zeiss 15mm f2.8 zm四支鏡頭,分別裝在Leica M10R和M9P上,不過到最後只用了50mm f1.0裝M9P和12-24mm f5.6裝M10R,另外的75mm f1.4和15mm f2.8則完全没用到,因為前一天有颱風靠近所以有漁船没出港或没入港,所以大概只有六七艘船回港卸載魚貨,黑鮪魚印象只有三艘老實說有些可惜,不過也夠拍而且不會來不及拍只怕没注意到(建議在卸載魚港等意以免錯過),可以一艘船一艘船拍也不錯,而且來拍的人也少相對也比較好取景(拍攝時需注意工作人員的動作避免衝撞刻),東港黑鮪魚季在魚港這裡個人覺得可以拍攝的地方有三個,一是卸載魚港、二是拍賣市集、三是零售批發市埸(在拍賣市集隔壁),早上去的時候陽光斜射十分有感覺,建議可以早上5點到現埸可以拍攝陽光慢慢露出夾雜燈光的漁市埸雙色温埸景,加上人來人往人往的工作人員包準收獲滿滿。

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       所以如果要輕便快速使用Leica可以帶二台相機配上21mm廣角鏡頭和35mm小廣角或50mm標準鏡頭即可,使用無反相機可以帶16-35mm和24-70mm即可或16-35mm和50mm或85mm二機二鏡方便操作,另外建議要吃早餐因為正式拍會跑來跑去還有別暍太多水因為廁所很遠,有可能去上廁所錯失拍攝機會。技術資料:拍攝相機Leica M10R、A模式光圈先決快門1/30至1/4000,12-24mm光圈f5.6至f22感光度200至1600度,拍攝DNG檔轉JEPG檔有銳化增加飽和度縮圖200K,全程手持拍攝技術資料:拍攝相機Leica M9P、A模式光圈先決快門1/30至1/4000,50mm光圈f1.0至2,感光度100至400度,拍攝DNG檔轉JEPG檔有銳化增加飽和度縮圖200K,全程手持拍攝

 

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