在台灣全由老屋建築改建裝潢的咖啡店餐廳藝術館，可以說是現代的潮流和趨勢，以創新的概念注入老舊的建築中混搭成新舊並陳的文青典雅所在，而這一間位於高雄鹽埕區新樂街的有著八十年歷史老屋透天厝，不同於單一品牌或單一特色的店家，而是以三個店家滙集而成的藝術文創空間，一樓有屋物清酒、一樓中庭後院有苜一植栽和屋物日禾的陶藝工作區、二樓則有nook coffee，這些品牌店家共生共存在這個空間中，各有特色互不干擾自成一家渾然自成，看似相連又個自獨立好像各有天地確又牽連一起，身在其中彷佛穿越三座不同氛圍的藝術館，尤其是橫跨在一樓的許多碩大木樑，以鋼鐵固定在粗糙磨損的表面上，彷佛以現代定位古代的意涵，有一種穿越時空的懷舊復古感。
屋物清酒｜nook coffee｜苜一植栽｜屋物日禾文青老屋：屋物清酒
屋物清酒外觀二樓的透天厝歷經風雨十分老舊，一邊樑柱旁灰色的小招牌單純低調，門口騎樓碩大雅級的盆栽幾乎遮蓋半個店面但十分雅緻，落地窗設計門口右邊屋物日禾陶藝作品展示區別緻小巧，左邊工業風的不銹剛桌加上二張木質餐椅低調質感十足，往前一座座偌大冰箱，放置一瓶瓶清酒非常精緻，透明倘亮多種色彩層層疊疊好不壯觀，可以說是喜好杯中物朋友的天堂聖地，對面的櫃台以不銹剛石材玻璃加上燈光，營造出恰似個性夜店的獨特質感，深沉低調又搶眼流行。最後方的品酒空間，就在於能見著苜一植栽的中庭院子和樹林花草，圓拱的落地窗大方典雅視覺穿透感十足，清水模的質感灰牆與北歐經典的設計餐桌椅，搭配吊燈和一旁日禾陶藝作品構建出一個悠然自得的品味地帶，也是連接屋物清酒和苜一植栽的重要窗口。可以告知服務人員喜愛的口感與種類，或是請服務人員直接推薦，可以單杯計算付費，未成年請勿飲酒、喝酒不開車。
屋物清酒｜nook coffee｜苜一植栽｜屋物日禾文青老屋：苜一植栽&屋物日禾
穿越深沉質感的屋物清酒，進入日光徐徐的苜一植栽&屋物日禾，小小中庭四週均是建築有些擁擠，但也讓依著白色牆的綠樹有了往天空延伸的志向，配合著水泥走道和鵝卵石庭院以及綠色草地，在太陽的照耀下開擴了空間拖慢了時間，日光和影子恰似定位在這裏，營造出風吹葉動的自然風景，再往内有苜一植栽的看板，小小展示埸各式的花卉植物送禮盆栽裝飾，各有特色很有自然清新的氣氖，往左水泥走道屋物日禾陶藝工作區，最特別是用不銹剛材質的陶藝作品展示區，古樸典雅的陶藝作品，不規則的排列穿插擺設，在天窗陽光的照亮下更是細膩脫俗，木桌上的陶藝品佈置和一旁的拉坯機和電窯，展現出創作和展示的雙重意涵。有開設課程植栽教學系、植物攝影系、製作苔球與鹿角蕨、盆栽搭配應用系。
屋物清酒｜nook coffee｜苜一植栽｜屋物日禾文青老屋：nook coffee
nook 的意思是指角落、隱匿處，一樓屋物清酒櫃台旁就是上二樓nook coffee的樓梯，十分的角落與隱匿金屬玻璃水泥的樓梯、牆面、走道，猶如穿越秘密通道到達秘密基地似，選用許多黑色鐵件來建構，鋼骨的屋頂和灰色水泥牆上一種暗黑低調的風格，水泥牆面上國外街景的照片是一種生活展覽，四週丹麥木質桌椅和特色桌椅看似隨意實則規律座落在空間中，黑色曲折的點餐送餐吧台延展至前方二樓窗口，陽光勾勒出人們心情、桌椅形態、環境氣氖，樓梯旁架上有販售使用的咖啡豆與器皿，往後走大大的長方窗映入苜一植栽&屋物日禾的中庭綠樹視野在此脱離前面簡約風咖啡廳質感氣氖，完全表現出透亮乾淨舒服的獨立空間，整間咖啡店要賣的不只是咖啡而已，而是咖啡、展覽、休閒、文青創意的空間發想，在吵雜的都市裡讓人們有一處隱匿休息的地方。
屋物清酒｜nook coffee｜苜一植栽｜屋物日禾文青老屋：個人想法
以往探訪老屋咖啡店餐廳藝術館，都只有一種味道或獨立的空間以統一訴求風格，頂多會有復合式的品牌或產品，以求突顯市埸定位，而高雄屋物清酒｜nook coffee｜苜一植栽｜屋物日禾文青老屋則打破了我以前對文青老屋的認知，這三種不同的品牌無論是哪一個品牌，在這棟樓中都是獨立的存在，齊聚在同一棟樓裏像前面所說各有特色互不干擾自成一家渾然自成，看似相連又個自獨立好像各有天地確又牽連一起，成為了一個豐富多變的精彩所在，尤其是從深沉明暗反差極大的屋物清酒，穿越走到日光閃耀的苜一植栽&屋物日禾綠意世界，好像從黑暗走向光明，人的感官意視有著極大的反射十分跳痛，走到二樓nook coffee又反轉從光明走向黑暗，有種即刻的反轉落差，尤其是上樓梯到nook coffee更是有種一日之間反轉二次的感受。技術資料：拍攝相機Leica M10R、A模式光圈先決快門1/15至1/4000，感光度100度至1600度，拍攝DNG檔轉JEPG檔有銳化增加飽和度縮圖200K，全程手持拍攝。鏡頭：Leica 16-18-21mm f4、Summilux 50mm f1.4、Noctilux 75mm f1.25。
地址：高雄市鹽埕區新樂街117號
營業時間：13:00-23:00、無訂位、FB、IG
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