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高雄鳳山在清朝時已發展為有規模的聚落市集,鳳山人口約36萬人,為高雄市人口最多的行政區,是台灣南部人口最多的行政區,在鳳山的舊城區有許多的特色街道和市場例如:打鐵街、番薯街、兵仔市場、南北貨雜糧市場,在歷經日治時期與國民政府之後,有著許多教堂、寺廟、書院、軍事建築分別有著不同歷史淵源及發展歷程例如:鳳山教堂、鳳山四大古廟、鳳儀書院、衛武營、軍校、黃埔新村....等等使的鳳山街景文化呈現中西合併的樣貌。在清朝時唐山移民至高雄搭船至鳳山在此落地深耕之地,當時開墾時所需要的工具刀、鐮刀、鋤頭、鉤子、剪刀、釘把等農具,全仰賴鳳山打鐵街的師傅們純手工打造,但隨著時代的變遷科技進步打鐵街已經逐漸沒落停業,僅剩的店家成為歷史的見証。

高雄鳳山信仁鐵店記錄

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高雄鳳山信仁鐵店記錄

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高雄鳳山信仁鐵店記錄

 

高雄鳳山信仁鐵店記錄

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高雄鳳山打鐵街位於東便門附近一條,長度彎延起伏約30公尺的打鐵街短短巷道鼎盛時期可以說是擁有超過十幾家打鐵店,但隨著農業機械化,傳統打鐵業的產品雖然堅固耐用,難抵擋機器製造的產量和成本,而且加上打造鐵器都是高溫的環境,年輕人不願處在這樣的工作環境,目前鳳山打鐵街剩六家打鐵店繼續營業,仍保留大型焠鍊鐵器的機械,接受不同於機械製品或是機械無法製作鐵器的工具。在這條打鐵街現在僅剩兩家仍在營業。而我拍攝的這家信仁鐵店是一家傳承過三代超過百年的打鐵店是從清朝開始一直到臺灣高雄鳳山,位於鳳山東便門城內之巷道內,而巷道在清朝時期是大陸駛往鳳山帆船上岸必經之路,許多來自大陸唐山打鐵師傅,因為打鐵工具器械十分笨重,為了避免長途搬運的麻煩,所以就地落戶因而形成打鐵市集。因此自清朝一直到台灣早期農業時代,正是打鐵街的黃金時期而且因為農具品都是手工製造所以供不應求,在當時須預先用訂單排期交貨是個非常賺錢的行業。

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高雄鳳山信仁鐵店記錄

 

 

 

這次拍攝鳳山信仁鐵店其實是去鳳山龍山寺拍照回程中無意看到,就在現場逛了一下看到許多打鐵店招牌但只有兩家在營業,而這家信仁鐵店是我感覺十分的整潔雖然沒有在打鐵製造了,但許多工具、設備都保持的很好,一下子吸引了我的注意,此時門口坐老闆娘詢問是否能拍攝,得到了允許就拍攝了起來,剛開始只先拍店外展示的鐵器刀具,接著看到鍊鐵的爐子上面還貼著爐工先師紅紙非常顯眼,而牆上的開關油壺似乎在等待下次的啟動,爐子口上的一些精鍊碳堆疊起曾經烈火下的千錘百煉,四週的鍛壓機械、鐵夾、水池、裁切機整齊的圍繞在爐子旁彷彿看打鐵師父揮汗如雨在工作和打鐵的敲擊聲,磨刀石機器和生鐵材料也在一旁靜靜等候再次的工作,火鉗、碳夾、火剪、鐵匠的打鐵工具排排站堆放雄糾糾氣昂昂的展示曾經的黃金歲月,展示臺上菜刀、工具刀、鐮刀整齊的掛著鐵撬、鋤頭、釘鈀則成群堆排在一起等待主人的來到,迷你的小鐵鏟、小鐵鈀、小鐵鍬樣貌很可愛一支支排列在架上好像精品似,每支工具用粉筆或奇異筆寫上價格顯示出它們的身價,最令我有感覺是鍊鐵的爐子用防火磚砌成上窄下寬長條形狀佈滿時間的灰燼,將原來的磚紅蒙上了一層黑塵,爐上爐工先師的紅紙更是顯示出飲水思源的傳統,在這個超過百年的鐵店深深感受到曾經的輝煌歷史。

 

高雄鳳山信仁鐵店記錄

 

高雄鳳山信仁鐵店記錄

高雄鳳山信仁鐵店記錄

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高雄鳳山信仁鐵店記錄

高雄鳳山信仁鐵店記錄

高雄鳳山信仁鐵店記錄

高雄鳳山信仁鐵店記錄

高雄鳳山信仁鐵店記錄

高雄鳳山信仁鐵店記錄

高雄鳳山信仁鐵店記錄

高雄鳳山信仁鐵店記錄

高雄鳳山信仁鐵店記錄

高雄鳳山信仁鐵店記錄

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高雄鳳山信仁鐵店記錄

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高雄鳳山信仁鐵店記錄

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這次拍攝使用福倫達voigtlander vm 15mm f4.5和Summilux-M 50mm f1.4 ASPH二支鏡頭,先禮貌的詢問老闆娘是否可以拍攝,才進入拍攝拍完了一些展示的器具,在和老闆娘聊了起來才知道這家打鐵店已經傳承百年了,而且也聽了一些故事和趣聞非常特別也增廣見聞,有幸拍攝到實在幸運而且榮幸,拍攝使用先用15mm f4.5拍了外觀和店內才使換上50mm f1.4拍攝器具和工具的局部特寫,原本覺得Leica M10R的顏色有點清淡,但用增值飽和度和對比就可以有類似M240的色彩層次而且4000萬畫素這個主題表現上很適合加上細緻的立體感看著彷彿觸摸到工具的金屬質感,可以說是一種清爽俐落的氛圍一種新的徠卡味,有著更大的色彩層次空間。技術資料:拍攝相機Leica M10R、A模式光圈先決快門1/30至1/4000光圈15mm f4.5光圈f4.5、50mm f1.4光圈f1.4至f2感光度200度至800度,拍攝DNG檔轉JEPG檔有銳化增加飽和度縮圖200K,全程手持拍攝

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