這一個清水模建築的咖啡店其實是我無意中在網路上搜尋看到的，第一眼看到就覺得很特別，加上自己也喜歡拍特色的建築，所以一直都會想找時間去看看，但因為它營業的時間很短，而且又很少，基本上跟我常休假的時間衝突，所以一直沒有機會來看看這個咖啡店，這次終於有一點時間驅車前往來攝影探訪一下這家特別的咖啡店，這家咖啡店，如果你經過的時候沒有細看不出來它是一個咖啡店，以為是一個私人宅院建築，它其實是一樓是咖啡店，但樓上五層樓全部都是老闆的住家，門口入口的部分就在面對右邊的一個木製的上面貼著春聯很復古很懷舊跟清水模的簡約現代感有一點不一樣但又是那麼的契合，老實說我原本想說，如果能夠中午進去的話，或許有機會可以拍到陽光從中庭撒下來，但事實上的想法是沒有達成，因為陽光位置的關係外，在最頂樓的部分其實是有遮陽板，可惜就沒有辦法拍到星芒的感覺，但老實說看到外觀的時候，我也很疑問裡面會好看嗎？但實際進去以後，我發現我錯得離譜，一進門吧檯，除了許多的咖啡豆咖啡器具和一些古色古香的桌擺飾之外，各種的燈是百件恰如其分的融合在這個木子咖啡色的環境中呈現出與窗外不同的感覺，然後老闆就熱情的打招呼，不用點飲料，因為直接是老闆會給你1杯熱的還有1杯冰的咖啡價格統一是350元，也省了我選擇障礙。
可能是因為平常日的關係，所以沒有什麼人應該是說在一個小時的時間內，我是一個人包場，等於就只有我一個人在拍，然後穿越過1F櫃檯之後，後面連接的是一個冷氣開放的室內空間，整個空間也是充滿木質的桌椅，加上一些油畫飾品還有歲月感十足的擺飾，加上戶外的小陽臺在落地窗的襯托之下呈現出兩種不同的色彩風格以及牆壁上流水以及綠色的植物像極了一個小小的世外桃源，可以說是進入到每一個空間都有每一個特色，然後再進入中庭，也就是我最期待最喜歡的清水膜建築的總體，仰望近看那互相交錯的梯形結構倍覺震撼，呈現出菱形透視的空間感，乍看之下有一點科幻不現實，但是又是那麼吸引人，即使雨天，也可以坐不怕淋雨，因為頂層有厚玻璃層擋住，又透光性十足，然後看了許久以後才把目光放在庭院中的一些老件擺飾桌椅簡單雅緻而且清新脫俗，每一個擺設物件都是那麼的恰到好處，而且質感滿滿，哪怕只是一個小小的花瓶或是檯燈所放的位置都是恰如其分不會搶眼，但足夠突出，另外隔壁有一個VIP室的包間，是走過中庭來到另一幢建築的一樓，長形空間的餐廳格局，沒有簡單的點綴擺設，中間一張大桌餐，如果沒有預定無法使用，隔著玻璃看到也是整個空間燈具擺飾採光的部分，都相當的有別緻韻味，而且空間感相當的漂亮，最後還參觀了位於角落廁所也是非常的有創意在一個狹小的三角形內安置了馬桶，還有雕刻的頭像，加上燈光的展示幾乎會忘了這是一個小的空間而呈現出大大的視覺空間感。
這種特別的清水模建築好不容易有時間來拍，所以我帶了四隻鏡頭Laowa 12-24mm f5.6、Summilux 21mm f1.4、Summilux 50mm f1.4、Summilux 75mm f1.4兩臺相機Nikon zf、Leica m10r共4鏡2機的重裝備，本來在Zeiss 15mm f2.8和Laowa 12-24mm f5.6由於該帶哪一支後來決定還是帶變焦鏡頭，因為我的想法是在狹窄的空間內，在加上本身建築物又很高挑，在被侷限的空間之下要有多變的角度，變焦鏡頭還是最方便，再來就是Summilux 21mm f1.4會帶這隻大光圈的廣角鏡頭，是因為我在網路上的圖片有發現它有一些室內的空間，用這一支鏡頭可以拍攝室內微光的氣氖感覺，可以很好的掌握出現場的味道，然後Summilux 50mm f1.4則是可以萬用，加上其柔順的階調散景，拍近距離特寫或是局部的細節表都很適合，而Summilux 75mm f1.4則是拍局部特寫的一些飾品擺設或者是局部的空間感都非常的好看，尤其是經過75mm焦段壓縮過後的大光圈散景效果特別夢幻，所以一開始拍攝是先使用Laowa 12-24mm f5.6搭配Nikon zf和Summilux 50mm f1.4搭配Leica m10r，來將整個擺飾空間感作整體的紀錄，然後強化某一些光線的穿透感和色温變化，然後之後換成Summilux 75mm f1.4上Nikon zf和Summilux 21mm f1.4装Leica m10r來拍攝，特寫的微光空間氛圍感以外，還有局部的擺設飾品紀錄使用淺景深突出整個效果並且壓縮，形成如油畫的效果，將KOS CAFE的質感更加放大。
KOS CAFE位於台南市南區，由毛森江建築師的清水模住宅作品，也是少數有開放的私人宅院，外觀是兩棟五層樓的清水模建物，以清水模工法來呈現，右側落地窗和店門是此店入口處，店門是一扇對開的復古木門，在斜坡的路面上整個灰色建築，在一整排建築中很顯目，而兩座看似獨立的清水模透天建築，以層叠交錯的玻璃樓梯相連，交叉交錯，很吸睛又獨特元素構成，每一層都有植物綠意妝點水泥外牆，看似簡單也有些複雜的結構，呈現出一種純綷的魅力，從外面到裡面令人無法轉移視線，整體的品味質感百分百，一入內可見開放式咖啡吧台，木質色調、磨石子地板，混搭老屋等元素與配件，大片落地窗透視感十足，人工和自然的光線混合撒落整個空間，非常有格調，KOS CAFE看似一個個獨立的空間，但又透過大面積的玻璃窗相互連接，這家特殊的咖啡店我只能不說氣氛、擺設、佈置各方面都是很到位，但一次收費350元，再加上沒有任何的飲品食物品項可以挑，所以我個人認為如果你去感受氣氛的話，可以考慮，如果你是要去那邊喝飲料的話，那你就要看你對咖啡喜不喜歡，這是我個人的建議，但說真的很久沒有到這麼用心規劃一家店的老闆也有可能是她自己本身喜歡老件，喜歡清水模的質感，所以再加上它自身的美感而融合出這樣的質感品味，自己也跟它聊了很多，發現其實有一些品味興趣或者是認知都是雷同的，甚至於是一樣的，果然好東西是會互相吸引，開車來訪，建議在路邊找停車位，或「竹溪街公有停車場」。
KOS CAFE
電話：0918 353 389
地址：702台南市南區健康路一段113巷6號。
營業時間：14:00-18:00。(週二、週三公休)
請先 登入 以發表留言。